진미채볶음 진미채무침 부드럽게 만드는 방법
진미채 볶음. 진미채무침 부드럽게 만드는 방법. 부드럽고 양념이 잘 밴 진미채 볶음 만들었어요. 다진 마늘을 넣기도 하지만 아이들이 마늘이 씹히는 걸 싫어하면 마늘 가루를 넣으셔도 좋아요. 마른 반찬, 밑반찬 진미채 볶음 만들어요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5진미채는 볼에 뜨거운 물을 담아 잠깐만 담갔다 바로 꺼내 불순물과 첨가물을 제거합니다. 딱딱한 진미채를 부드럽게 하는 과정이고 첨가물 제거를 위해 꼭 지켜 주세요.
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STEP 2/5체에 밭쳐 둡니다.
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STEP 3/5팬에 통깨와 마요네즈를 제외한 분량의 양념을 담아 줍니다. (저는 다진 마늘이 떨어져 마늘 가루를 동량 넣었답니다.)
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STEP 4/5중불에서 한번 바글 끓여 냅니다.
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STEP 5/5불을 끄고 체에 밭쳐둔 진미채를 넣고 볶아 줍니다. 마요네즈를 1큰술 넣고 섞어 주고 통깨를 뿌리면 완성이에요.
4.90
리뷰별점
포토 후기(7)
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이교은ᆞ이성이리뷰별점쉽고 빠르고 맛까지 좋았어요..^^ 감사해요~2020.04.27 00:03 -
예은♡♡♡♡♡리뷰별점제 입맛에 맞게 당도를 조금 수정하긴 했는데 맛있는 레시피 감사합니다~~2019.11.24 21:51
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고미고미리뷰별점감사합니다^^2019.11.14 03:32 -
긴밤리뷰별점제가 뜨거운 물에 덜 담궜는지 질겼어요 ㅠㅠ 그거 빼곤 양념이 맛있게 배어 들어가서 아주아주 좋았어요2019.09.19 01:13
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