아보카도 브로콜리수프

아보카도 브로콜리수프

숲속의 버터라고 불리는 아보카도에대한 관심이 높아지면서 이를 활용한 다양한 레시피들이 소개되고 있다. 하지만 막상 이를 구입하면 어떤요리를 만들어야할지 감이오지않을 때가 많다. 15도이상의 실온에서 2-3일 후숙해 부드러워진 아보카도를 브로콜리스프와 곁들여 우리아이를 위한 건강한식단을 꾸려보자. 고소한 아보카도와 담백한 브로콜리의 맛이 묘한 중독성이 있다.

1인분

15분 이내

초급

CJ 제일제당

재료

계량법 안내

주재료

노하우

아보카도 손질법
아보카도 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

각각의 재료를 준비한다.
STEP 2/5

아보카도는 반으로 자른다. 1/2은 그대로 두고1/2은 큐브 모양으로 썬다.
STEP 3/5

통아몬드는 한번 부순 후 마른 팬에 굽는다.
STEP 4/5

고메 브로콜리치즈수프는 전자레인지에 데운 후 그릇에 담는다. 큐브로 썬 아보카도를 올리고 올리브유를 두른다.
STEP 5/5

반으로 자른 아보카도에 구운 아몬드를 넣어 함께 곁들인다.

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브로콜리스프 맛보장 레시피