미타라시 당고 / 오늘도 고생한 나에게#21 [ 심야레시피 ]
*영상을 참고해주시면 되요!
오늘은 미타라시 당고를 만들어보았는데요
제가 평소에 단거를 좋아해서 그런지 제 입맛에 딱이었어요
만들기도 생각보다 간단했구요
나중에 미타라시 소스를 좀 응용해서 새로운걸 만들어봐야겠네요
1인분 
15분 이내 
아무나 
안녕하세요 요리영상/레시피/요리도구리뷰/실험요리를 좋아하는 미스터꽁입니다!
재료
- 재료
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- 미타라시소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7찹쌀가루와 물을 넣고 반죽을 만들어준다
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STEP 2/7반죽을 적당한 크기로 동그랗게 만들어준다
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STEP 3/7동그랗게 만든 반죽을 뜨거운물에 삶아준다
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STEP 4/7삶아진 찹살떡을 차가운물에 담궈 식혀준다
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STEP 5/7식히는동안 설탕,간장,맛술,녹말물로 미타라시 소스를 만든다
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STEP 6/7식은 찹살떡을 꼬챙이에 꽂아 프라이팬에 살짝 구워준다
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STEP 7/7찹살떡에 미타라시 소스를 올려준다
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
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김민건리뷰별점물에넣고나서 둥둥뜨길래 바로 건졌는데 안익었어요 ㅠㅠ 잘익은거 먹어보니 소스와 잘어울리고 맛있어요2024.12.07 19:57 -
Vinn리뷰별점찬물에 충분히 식히지않아서 모양이 이상해졌지만 아주 맛있어요!!!2021.03.20 15:06 -
ㄹㅎ호리뷰별점맛은 괜찮았어요2020.03.21 23:51 -
밥먹자행복하자리뷰별점아이들 간식으로 너무 좋네요 ^^ 단짠단짠 하니 중독되는 맛이에요 ㅋㅋ2018.04.15 09:29
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