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지니진램프

집에서도 해먹기 쉬운 토스트계 1등 '이삭토스트 소스' 레시피

저는 이삭토스트를 정말 너무 좋아해요. 집에서 만드는 토스트도 좋아하지만 이삭토스트 맛은 안나더라구요.

근데 그 비법이 바로 소스였더라구요!

그래서 이삭토스트에서 쓰는 소스를 한번 만들어보았는데 정말 맛이 흡사한 토스트가 되어서 소스 만들어서 냉장보관하면서 요즘 2-3일에 한번씩 토스트를 해먹고 있답니다.^^ 여러분도 이삭토스트요리사가 되어보세용!
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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과일알맹이도 많이 들어 있고 신맛보다 달달한 키위맛이 많이 나는 키위저지방드레싱을 준비했어요!
유리그릇에 이 키위드레싱을 부어줍니다.

키위드레싱

밥그릇 크기의 유리밀폐용기, 스푼

마요네즈 4스푼을 넣어줍니다.

마요네즈

설탕을 4스푼 넣어주세요.
참고로 저는 단맛이 덜한 건강한 설탕이라 조금 더 넣어 주었어요!
그리고 흑설탕이라 소스색이 갈색이 약간 보인다는 점 미리 감안해주셔요 !

설탕

꿀을 3-4스푼 넣어주세요.

이제 본격적인 토스트 만들기 입니다!
여기서는 토스트에 넣고싶은 것들을 본인의 취향에 맞게 넣어주시면 되요.^^
전 먼저 계란에 소금간을 하여 구워주었어요. 원래 양배추를 따로 얹이지만 흘러내리는 게 싫어 계란에 넣어 같이 구웠답니다.

계란, 양배추, 소금

후라이팬, 젓가락

약불

햄을 얇게 3-4슬라이스로 썰어 구워주세요.

약불

식빵을 양쪽으로 구워 만들어둔 토스트소스를 토스트 2개 다 한 면에 2-3스푼 정도씩 발라줍니다.

식빵, 이삭토스트 소스

치즈와 케첩을 올려줍니다.
구워둔 햄도 올려주면 토스트 완성!

과정은 세세하게 적느라 많아 보이지만 아주 쉬운 이삭토스트 소스와 토스트 레시피 였습니다.^^
남은 이삭토스트 소스는 유리밀폐용기에 보관하여 냉장보관해주시면 토스트 먹을 때마다 꺼내어 발라 먹으면 아주 편하답니다!

이날은 재료가 많이 없어서 햄, 계란, 양배추, 치즈만 넣었지만 계란에 양파와 옥수수를 함께 넣어 구워주고 치즈 위에 피클까지 얹어 토스트를 해 먹으면 이삭토스트와 아주 흡사한 맛이 탄생한답니다!
레시피 작성자About the writer

지니진램프

http://blog.naver.com/ujinwls123 블로그 새댁레시피로 활동하면서 초간단 요리들을 해보고 있는데 만개의 레시피에서 많이 배우고 공유하고 싶네요^^

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