두릅초회 봄나물요리!
두릅인데 참 반갑더라고요.
올 들어 첨 보는 것 같아요.
두릅도
피로회복과 스트레스 해소에 도움을 주고
단백질과 칼슘이 들어있다고 해요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6나무는 제거하고요.
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STEP 2/6근데 정말 가시는 조심하셔야 해요.
요거 무지 따가워요.
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STEP 3/6싱싱한 두릅 준비하고
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STEP 4/6팬에 물을 붓고 소금 1큰술 넣고
두릅은 이렇게
줄기부터 익힌 후
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STEP 5/6잎을 나중에 데쳐주는 센스!
1~2분 데쳤어요.
찬물에 헹궈 수분 제거하고 준비!
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STEP 6/6고추장 4큰술,
사과식초 3큰술, 설탕 2큰술, 초고추장 1큰술
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