봄동전 햄도 넣어 아이들도 맛있게~
얼마전에 고기 구워 쌈 싸서 먹고 남은 쌈추가 있길래 봄동전을 부쳐 봤어요. 슬라이스 햄이 있어서 잘게 썰어 넣었더니 아이들도 잘 먹는 전이 되더라구요. 풋풋하니 달큰한 쌈추맛이 좋은 전부치기 랍니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4봄동는 밑단을 잘라내고 깨끗이 씻어 건져 줍니다. 슬라이스햄은 잘게 썰어 줍니다.
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STEP 2/4분량의 부침가루, 튀김가루, 계란, 물을 넣고 거품기로 멍울이 없이 잘 풀어 줍니다. 참기름이나 들기름을 넣으면 더욱 바삭하게 부쳐 진답니다.
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STEP 3/4반죽에 썰어 놓은 슬라이스햄을 넣고 골고루 섞어 준 후, 쌈추에 반죽옷을 입혀 줍니다.
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STEP 4/4식용유를 두르고 앞뒤로 노릇하게 부쳐 줍니다.
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