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보리된장국, 집에서 쉽고 간단하게
딱 이때만 즐길 수 있는 보리순. 속 풀어주는 시원칼칼한 국물. 거기다 새콤한 신김치를 곁들이니 입맛을 확 돋아준답니다. 겨울 가기 전에 한 번은 꼭 맛봐봐야겠죠ㅎㅎ
4인분 60분 이내 초급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
노하우
  • 멸치 손질법
  • 된장 조리법
조리순서
쿡팁
T = 15cc, t = 5cc 기준.

보리순은 한 번 씻어서 넣어주세요. (혹시 잎의 색깔이 누런 게 있으면,

그 쪽 부분만 떼어버려주세요.)
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