한천 흑임자죽

한천 흑임자죽

고소하고 부드러운 맛이 일품인 한천죽!

한천이 들어가 든든하고 간편하게 먹을 수 있습니다

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STEP 1/6

불린 멥쌀 100g을 2시간 이상 불려서 물기를 빼주세요.
STEP 2/6

1)에 물 200mL를 넣어 믹서기에 원하는 크기만큼 갈아 두세요.
STEP 3/6

검은깨 20g을 물 100mL와 함께 믹서기에 갈아 두세요.
STEP 4/6

2)에 물 400mL와 한천 2g을 넣고 원하는 농도로 만들어 주세요.
STEP 5/6

마지막에 소금 2g을 넣어 간을 하세요.
STEP 6/6

고소하고 부드러운 한천 흑임자죽 완성!

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