Name: 초간단 고추된장무침,쉬운반찬~
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 청양고추 10-15개 (혹은 아삭이 고추); 된장 1큰스푼 (크게); 참기름 2티스푼; 설탕 1티스푼; 깨소금 약간

초간단 고추된장무침,쉬운반찬~

10분도 안걸리는 초간단 반찬입니다~^^

간단하지만 고소하고 매콤한 맛있는 반찬입니다.

3인분

15분 이내

아무나

쉬즈블루

[더보기] 맛있는 요리 맛있는 인생~ 음악을 사랑하고 모두의 해피데이를 기원하는^^

재료

계량법 안내

재료

청양고추
10-15개 구매

혹은 아삭이 고추

양념

된장
1큰스푼 구매

크게
참기름
2티스푼 구매
설탕
1티스푼 구매
깨소금
약간 구매

노하우

청양고추 보관법
된장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

청양고추와 맵지 않은 고추를 섞었습니다.
STEP 2/9

고추 꼭지를 따고 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후,
STEP 3/9

1.5센티 정도로 썰어줍니다.
STEP 4/9

된장 한스푼, 설탕 작은 2스푼(된장은 염도에 따라 가감조절)
STEP 5/9

참기름 작은 2스푼 넣고
STEP 6/9

잘 저어줍니다
STEP 7/9

깨소금 넣고요~^^
STEP 8/9

섞어놓은 된장에 썰어놓은 고추 넣고
STEP 9/9

잘 비벼주면 완성~!
너무 쉽지만 그 맛은 굉장합니다^^

요리후기7 댓글8

4.86

리뷰별점

포토 후기(1)

뚜들뚜들

리뷰별점

참기름을 좀 많이 넣었는지 양념이랑 고추가 따로 놀았지만 맛있었어요

2023.05.29 12:02
현수승우맘

리뷰별점

맛있게 잘 먹었어요 ^^

2022.02.22 20:47
매력진

리뷰별점

너무 간단하고 맛있어요 벌써 두번째~

2020.09.15 17:43

쉐프의 한마디

맛있게 드셨다니 기분 좋습니다~ 감사해요~^^

2020.09.18 09:47
suhjw

리뷰별점

제입맛에는 좀 짜네요 울집 된장이 짠가? 먹을만큼만 하세요. 물이 생깁니다. 담에는 된장은 좀달 넣고 들깨가루를 더 넣어볼래요.

2020.03.06 21:37

쉐프의 한마디

집집마다 된장의 염도가 좀 달라서요. 짜게 드셨나보네요 ㅠㅠ 한끼 먹을 양 만큼씩만 해서 드시면 물기는 많이 생기지 않을거에요~^^

2020.03.14 15:42