<수능대박> 딸기찹쌀떡 만들기
수능을 모두 잘 보시라는 의미 찹쌉떡을 만들었어요.
쫄깃하고 달콤하고 상큼한 3박자 모두 갖춘 찹쌀떡이에요ㅎㅎ
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7찹쌀가루에 설탕,소금을 넣고 섞어줍니다.
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STEP 2/7뜨거운 물을 넣고 반죽해줍니다.
(꼭! 익반죽 해주세요~)
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STEP 3/7랩을 씌워 전자레인지에 2분 돌려줍니다. 나오면 한번 섞어주신 뒤 2분 더 돌려줍니다. (총 4분)
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STEP 4/7전분을 넓게 펴준 뒤 찹쌀반죽을 서로 달라 붙지 않게 해줍니다.
(전분가루 아무거나 사용 하셔도 상관 없어요!!! 저는 감자전분 사용 했어요^^)
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STEP 5/7딸기를 양갱으로 감싸고 찹쌀반죽을 넓게 펴 잘 봉합해줍니다.
(양갱을 저는 으깨서 딸기에 묻혀줬어요 사진을 따로 못 찍었어요ㅜ.ㅜ)
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STEP 6/7봉합이 끝나면 전분가루를 골고루 묻혀줍니다.
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STEP 7/7완성 입니다!!!
- 꼭!!! 무조건!!! 뜨거운 물(익반죽)으로 해주세요. 차가운 물 사용하시면 반죽 안 될 수 있어요.
4.75
리뷰별점
포토 후기(3)
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승희❤리뷰별점만들기도쉽고 맛있어요ㅋㅋ다음엔 다른과일로도 만들어봐야겠어요ㅋㅋㅋ2023.01.18 13:22 -
-mi리뷰별점맛있게 됐어요. 감사합니다.2020.02.29 19:23 -
리뷰별점쫄깃쫄깃함이 달콤한 딸기와 어우러져서 더욱 맛있었어요^^2020.01.12 06:56 -
초롱=나고리뷰별점속재료를 다 만들고 떡을 만드는게 좋더라고요 생각보다 떡이 빨리 식어서 감쌀때 뭉치는 부분이 있어요 전 ×3용량으로 만들었는데 진짜 맛있어요 잘먹었습니다2019.03.10 15:19
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