초간단 돼지양념구이 핵 꿀맛^^
우리딸이 젤루 좋아하는 돼지갈비 ♡
아이들은 그냥 생고기를 구워주면
잘 안먹더라구요 그래서 시판 돼지갈비
양념에 마미의 정성을 더해서 휘리릭
해주면 너무도 맛있게 잘 먹는답니다^^
신랑도 엄지 엄지 척~~해 주었네요ㅎㅎ
3인분 
30분 이내 
아무나 집밥 예찬론자 신랑^^과 세 아이를 키우면서 자연스레 주방에 있는 시간이 많아지면서 요리 실력도 일취월장중이랍니다... ㅎㅎ 부담없이 함께 공유해요~~~^^
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9아이들이 함께 먹을 부드러운 목심으로 준비했어요 마침 할인
행사로 굿초이스~
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STEP 2/9시판용 돼지갈비 양념의
힘을 살짝 빌려요^^
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STEP 3/9볼에 시판양념 한컵을 붓고
키위를 비닐장갑끼고 꾸~욱
쥐어 짜줘요ㅎ
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STEP 4/9대파를 송송 채썰어
양념에 넣어주세요
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STEP 5/9고소한 깨소금도 손으로
비벼 으깨가며 넣어주세요
그러면 고~소한 향이 배가
된답니다
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STEP 6/9고기를 양념에 몽땅넣고
30분정도 재어줍니다
오래 재어 놓을수록 좋겠지만 급 배가 고파져
오래기다릴수 없었네요~^
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STEP 7/9달군 후라이팬에 올리브유를 아주 살짝
둘러주세요 저는 고온에
튀겨야하는 요리 외에는
모두올리브유를사용한답니다
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STEP 8/9고기를 올린후 양념을 조금씩 뿌려가며 양념이
잘 배도록 바짝 익혀주어요
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STEP 9/9요래요래 먹기좋은 크기로 담아내면 끝
- 고기를 잴때 과일을 첨가하면
육질이 부드럽고 훨씬 맛있어요
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