다오네 만에 씨리얼 만드는법^^

다오네 만에 씨리얼 만드는법^^

다오네 만에 씨리얼 만드는법^^ 몇일전 급하게 밥을하다보니 밥이 약간 술밥처럼 꼬두밥이 되어 무얼할까 고민하다 다오네 만에 씨리얼 만드는법 도전하였어요^^ 아침으로 간혹 씨리얼로 한끼해결할때가 간혹 있는데 이런방법으로 현미를 이용하여 만들면 너무 좋을것 같아요~~ 다오네 만에 씨리얼 만드는법 지금 부터 소개하니 두눈 크게 드시고 잘보세요~~ㅎㅎ

2인분

15분 이내

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STEP 1/12

먼저 밥을 소쿠리등에 넣고 씻어주세요 전분을 빼기 위함이지요
STEP 2/12

물기가 빠지면 이렇게 펜에 얇게 펴서 누룽지를 만들어주세요 바삭할 정도로요.
STEP 3/12

누룽지를 만들어 하루밤이 지나니 바삭하게 부서지네요. 튀김걸름소쿠리가 있으면 병등으로 살살밀어 한알씩 해서 튀기면 깨끗하고 더욱 좋을텐데
STEP 4/12

펜에 기름을 넉넉히 넣고 누룽지를 튀겨주세요.
STEP 5/12

바삭하게 튀겨졌네요. 잘 말라야 잘 튀겨지지 마르지 않으면 튀겨지지가 않는답니다.
STEP 6/12

이제는 누룽지를 주방용티슈를 이용하여 기름기도 제거하고 잘게 부수어 주세요. 살살 누르면 부서진답니다.
STEP 7/12

상황에 따라 크기는 조절해주시구요.
STEP 8/12

무농약 길러 제가 만든 건블루베리도 준비해주었고요. 국내산 땅콩도 사서 볶아주었네요~
STEP 9/12

그밖에 집에 있는 견과류를 넣어주면 좋겠지요.
STEP 10/12

골고루 혼합해주시구요.
STEP 11/12

펜에 블루베리발효액을 넣고 졸여주세요.
STEP 12/12

거품이 어느정도 서로엉키면 불을끄고 준비한 재료를 넣고 잘 버무려주세요,

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