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#목감기예방에 좋은 배숙만들기 #간단하게 만드는 배숙!!
배숙은 일반적으로 배에 후추를 박아서 생강을 닳인 물에 넣고 그리고 꿀을 첨가하여서 단맛을 준 후에 또다시 끓여낸 정성이 가득 들어간 전통 건강식이라고 할 수 있죠.

배숙은 무엇보다 목감기에 좋다고 나오지요. 소화에도 좋고요. 따뜻하게 드셔도 좋고 차갑게 해서 후식으로 드셔도 아주 좋습니다. 만들기도 어렵지 않아서 감기에 걸렸을때에나 추울때에 따뜻하게 한사발을 드시면 몸이 따뜻해지면서 달달한 맛과 생강의 향으로 기분좋은 하루가 시작될 수 있어요.
6인분 이상 120분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 배 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 꿀 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 사이다맘
    리뷰별점
    3대 가족과 함께 만들어 먹었습니다 물의 양을 몰라 배1개당 종이컵 3개 분량으로 했어요
    2022.01.22 19:57
    쉐프의 한마디
    그정도의 물의 양이면 괜찮을 듯 싶습니다. 간은 끓이면서 추가하면 되니까요.
    2022.01.23 08:48