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비건 산마늘 페스토
요즘에는 독일에서도 봄에는 많이 만들어서 먹는다는 산마늘 ( 명이나물 ) 페스토를 비건용 무오신채로 소개를 합니다.
5인분 15분 이내 초급

자연에서 나고 자연에 맡기어 키워낸 건강한 식재료로 건강한 식탁을 공부하고 있습니다.

재료
노하우
  • 잣 손질법
  • 잣 보관법
  • 레몬 손질법
조리순서
쿡팁
산마늘은 봄에 나오는 자연산을 사용하여야 페스토의 풍미를 더 할수 있습니다. http://blog.naver.com/imsckim/220997694331
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