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알코

새우 아보카도 토스트(Shrimp Avocado Toast)

요즘 토스트에 꽂혀 집에 있는 각종 재료를 넣고 다양한 시도를 해 보고 있다.

그중 우리가 극찬에 극찬을 하며 홀린 듯 먹어치운 토스트가 있었으니 바로 멕시칸 스타일의 #새우아보카도 #토스트 되시겠다!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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식빵에 모짜렐라 치즈와 체다 혹은 페퍼 잭 치즈를 골고루 뿌린다.
소금과
후추를 취향대로 뿌린다.
새우를 팬에 살짝만 구워준다.

오븐에 돌릴 테니 완전 익힐 필요는 없다.

치즈를 올린 식빵에 으깬 아보카도와 새우 그리고 방울토마토 슬라이스를 올리고
마지막에 체다치즈 약간을 흩뿌린다.
오븐 180도에 약 7분간 굽는다.

오븐

완성!!!
이미 비주얼부터 심장어택이지만 맛은 상상 그 이상이다.
집에 재료가 있다면 꼭!!! 한번 만들어 보세요.
레시피 작성자About the writer

알코

홈브런치와 샌드위치를 사랑하는 아트디렉터 워킹맘 입니다~

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