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안녕하숍

아몬드쿠키만들기ㅡ에어프라이어 이용

아이에게 직접 만든 쿠키 주고 싶어서 만들어봤어요. 오븐이 없어서 에어프라이어를 사용했어요.
2인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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버터를 실온에 1시간정도 미리 꺼내놓고 볼에 담아 부드럽게 풀어줍니다.
여기에 설탕을 2번에 나눠서 충분히 휘핑해줍니다.
실온의 우유와 바닐라익스트렉을 넣고 휘핑해줍니다.
박력분과 베이킹파우더를 체쳐서 넣고 십자가 모양을 반복하며 섞어줍니다.
아몬드슬라이스를 넣고 한덩이로 만들어준 후 냉동실에 1-2시간정도 굳혀준 후 적당한 두께로 잘라줍니다.
에어프라이어에 180도로 12-13분정도 구워줍니다.

에어프라이어

식힘망에서 식히면 완성입니다.
오븐을 사용 전에 예열하듯 에어프라이어도 살짝 미리 돌려줬어요.
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