주말 가벼운 브런치 추천 / 후라이팬 누룽지 만들기
식단짜기 귀찮을때, 가볍게 먹고 싶을때 좋은 누룽지 만들기
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8차가운밥 뜨거운밥 얼은밥, 모두 가능!
밥을 물에 풀어 준비해준다.
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STEP 2/8물을 채에 걸러 따라주거나 국자로 밥알만 건져 후라이팬에 올려준다.중불(주의) 기름 두르지 않기
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STEP 3/8물이 마를때마다 추가해주면서 모양을 단단하게 만들어준다! 3~4번 정도 보충해주면 된다.
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STEP 4/8뒤집는 타이밍!
뒤집게로 살짝 밀어 봐서 쉽게 움직이면 한쪽면 다 익은상태억지로 밀면 부서질 수 있어요!
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STEP 5/8반대편도 물을 2~3번 추가해주고 노릇노릇하게 익혀요!
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STEP 6/8마지막은 강불로 약간 태워줘도 좋아요.
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STEP 7/8물만 뿌리다 보면 누룽지 완성!
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STEP 8/8끓은 물에 퐁당 넣어 누룽지밥으로 해먹으면도 좋아요 :)
- 요리도 아닌 누구나 할 수 잇는 아주 간단한 누룽지
어느 밑반찬도 다 어울려요 :)
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