따끈따끈 단호박 스무디/아몬드밀크를 넣어 더 건강해져요~♡치료음식/메디푸드
저를 위해 만든 레시피입니다.
예전에 팔을 너무 쓴탓인지 유착성 피막염 진단을 받았습니다.
하루 입원해서 시술해야 된다네요. 왼팔을 시술했던 고통이 있었기에 음식으로 우선 고쳐보자 했어요.
몇일 면역력에 도움되는 음식을 더 챙겨 먹고 있는데요. 통증이 아주 심했던 팔이 조금 완화가 되었답니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리
조리순서
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STEP 1/6아몬드밀크를 준비합니다.
아몬드는(한줌정도) 하루전날 불려서 준비해놓고 물3컵을 넣어 갈아줍니다. 넛밀크백에 꽉 짜줍니다.
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STEP 2/6바나나를 껍질 벗긴후에 잘라줍니다.
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STEP 3/6단호박은 껍질째 깨끗하게 씻은 후에 찜솥에 쪄줍니다.
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STEP 4/6푸드프로세서에 익혀낸 단호박, 바나나를 넣으시고 뜨겁게 데운 아몬드밀크를 넣어 갈아주세요.
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STEP 5/6따끈한 단호박 스무디 완성~~^^
취향껏 아가베시럽을 곁들이시면 됩니다.
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STEP 6/6드시기 직전 브로콜리가루를 뿌려줍니다.
- 단호박은 단단해서 자르기 힘드실거예요.
전자렌지에 10분간 돌려주세요.
그대로 반을 갈라 속을 파낸후 찜기에 찌시면 됩니다.
소분해서 냉동시켰다가 그때 그때 꺼내 쓰세요.
우유를 소화하기 힘들어 하시는 분들께 식물성 아몬드를 이용해서 만들어 드심 좋답니다. 견과류 알레르기가 있으시다면 코코넛밀크를 넣으셔도 좋아요~~^^
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