통조림 참치로 "추어탕 만들기"
통조림 참치로 담백하고 비린맛이 나지 않고 추어탕맛이 나는 참치 추어탕 만들기를 소개합니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6얼갈이 배추는 뿌리를 제거하고 준비를 해주세요.
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STEP 2/6대파는 손가락2마디정도 크기로 썰어 준비 해주세요.
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STEP 3/6끓은 물에 얼갈이 살짝 데쳐 준비해주세요.
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STEP 4/6쌀뜬물에 된장을 풀어주세요.
쌀뜬물이 없으면 맹물을 사용해도 됩니다.
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STEP 5/6얼갈이와 대파를 넣어고 푹~~! 끓여주세요.
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STEP 6/6참치를 넣고 끓여주고 고추가루, 다진마늘, 청양고추를 넣고 끓여주고 산초가루를 넣으면 완성!!산호가루는 향이 강하니 취향에 따라 조금만 넣어주세요.
들깨가루가 있으면 넣어주셔도 맛있어요.
- 들깨 가루가 있으면 같이 넣으면 맛있고 산초가루는 향이 강하므로 취향에 따라 조절에서 넣어서 드시면 됩니다.
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