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snow79

(choco)쵸코미니케잌

홈 베이킹(Home Baking) 시작!

전기 압력 밥솥으로

먼저 쵸코미니케잌을

만들어 보았다!

추워지는 초겨울에

초간단 레시피로

쵸코 미니 케잌을...

만들어 보는것은 어떨까!?

4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 믹스볼에
시판 머핀믹스1봉을 담고 우유200ml 1개를 넣고 믹스한다.
달걀1개를 반죽에 넣고 다시 섞고
반죽을 덩어리 지지않도록 믹스하고 핫쵸코가루를 1T큰술 넣고
또 섞어 믹스한다.
(무염버터는 약간 1t~2t 정도 전자레인지또는 가스레인지 팬에 녹여서 사용하도록한다.)
무염버터 약간을 반죽에 넣고 다시 믹스한다.

전자레인지

전기 압력 밥솥 내솥바닥에
미니케잌원형틀을
넣고
식용유 약간을 바른후 믹스 된 반죽을 부워준다.
원형틀 위까지 넘치지않도록 주의하여 반죽을 부워준 후..
내 솥 뚜껑 닫고
메뉴기능에 만능찜을 눌러 준다!
(약 20분소요)
이렇게 2번 만능찜으로 하여 총 (40분)간 가열한 후
완성되면 뜸이 들도록 1분 후 밥솥 뚜껑을 열어준다.
열을 식힌 후..
오븐 장갑을 끼고
완성된 미니 케잌을 꺼내어서
접시에 담아낸다.
데코펜으로
다양한 모양 문양으로
케잌데코(장식)한다
완성!Gooood!
1.내솥에 미니 케잌 원형틀을

넣을때 반드시 내솥 바닥에

식용유약간을 바른다.

이는 케잌이 완성 된 후

분리가 잘 되기 위함이다!

2.무염버터는 약간의 덩어리를 녹여서 사용한다.

레시피 작성자About the writer

snow79

Author of Home Baking!

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