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간장 무조림 만드는 법(일본식 무조림.우동국물 활용)
우동국물로 만드는 일본식 무조림이에요. 만들어놓은 우동국물만 있다면 매우 간단한 반찬이에요. 단짠단짠이라 아이들도 맛있게 먹을 수 있답니다. 하얀밥에 올려먹으면 다른 반찬이 필요없고요. 차갑게 먹어도 맛나답니다. 우동국물 만들기는 팁 1번을 봐주세요.
4인분 90분 이내 초급
딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

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쿡팁
1. 우동국물 레시피는 요기 → @6876734

2. 무를 겹치지 않게 넣어줘야 골고루 간이 배어요.

3. 무가 국물에 들뜨지 않게 냄비보다 작은 뚜껑으로 덮어주세요. 너무 무거운 뚜껑은 무에 스트라이프가 생기니 주의하세요~!!^^

4. 가쓰오부시 생략 가능.

요리후기1 댓글0
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리뷰별점
  • Shane Chang
    리뷰별점
    좋아요
    2018.03.14 03:37
    쉐프의 한마디
    감사합니다~~ 좋은 하루보내세요^^
    2018.03.14 11:59
#무조림#간장무조림#남은음식#무요리#밑반찬#메인반찬#국물활용#밥반찬#일식무조림#도시락반찬