4인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/4밤 3kg 데려왔는데 푸짐하니 좋네요
쪄서먹고 찐밤보니 생각나서 율란 만들었지요 ㅎㅎ
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STEP 2/4알밤은 압력솥에 넣고 쪄서 껍질 벗겨요
쉽게하려고 압력솥 사용했어요
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STEP 3/4껍질벗긴 찐밤은 채에내려 놓아요
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STEP 4/4꿀, 계피가루, 소금조금넣고 잘 섞어요
계피가루는 생략해도 좋습니다.
밤꿀 사용했는데요, 없으면 아카시아꿀도 괜찮아요
밤처럼 모양빚은 후 계피가루 묻혀 냅니다.
잣가루를 묻혀도 되지요
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