무초절이

무초절이

단무지나 피클대용으로 좋은 무초절이 입니다.

고기와 함께 먹어도 좋아요.

6인분 이상

10분 이내

초급

쌍둥이엄마♡

[더보기] 손이 가는대로 자유롭게 요리합니다:)

재료

계량법 안내

재료

무
500g 구매
청양고추
2개 구매

양념

식초
1/4컵 구매
설탕
1/4컵 구매
다진마늘
1T 구매
소금
2/3T 구매
물
1/4컵 구매

노하우

무 손질법
무 보관법
청양고추 보관법
설탕 조리법
다진마늘 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

재료준비! 고추는 보기좋게 청고추, 홍고추로 준비하면 좋습니다.
STEP 2/5

무와 고추는 채썰어서 준비합니다.
STEP 3/5

위의 양념을 모두 섞는다.
STEP 4/5

양념을 골고루 버무리면 끝
STEP 5/5

접시에 잘 담아냅니다.

: 하루정도 냉장고에 보관해서 드시면 맛이 더 좋아요.

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