참치 맛 가루 (후리 가케)

참치 맛 가루 (후리 가케)

방송에서 참치 맛 가루 만드는것 보고 따라 해보았어요~^^

6인분 이상

30분 이내

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815요리사랑

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참치 맛 가루 재료

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STEP 1/6

참치는 체에 밭쳐 기름을 제거해주세요
꾹꾹 눌러 기름을 빼주는것이 좋아요
STEP 2/6

달군 중불에 기름 뺀 참치 넣고 볶아 수분을 날려주어요
STEP 3/6

어느정도 볶아 색이 날 즘에 간장 맛술 설탕을 넣어 섞어 볶아주고
중불 ~ 약불
참치 볶을때 눌러가며 볶는데요 누르게 되면 치~익 소리가 나게돼요 소리가 안날때까지 볶으면 됩니다
STEP 4/6

색이 진해졌지요 약불로 줄이고 계속 볶다보면 바스락 소리가 들려요~ 수분 없이 볶아지면~~끝
STEP 5/6

참치 맛 가루를 밥에 넣고 통깨와 참기름 한두 방울 넣어 섞어 김에 돌돌 말아 봤어요
STEP 6/6

바쁜 아침에 좋을듯해요

요리후기3 댓글4

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

saey

리뷰별점

와..! 냄새 장난아니네요!! 잘해먹었습니다!

2022.09.04 23:18
모모스

리뷰별점

아가반찬으로 해줬는데 밥비벼주니 잘먹네요

2017.09.13 09:24
Sanny banny

리뷰별점

정말 맛있어요!:-) 감사합니다! 종종 해먹을듯요!ㅎㅎ

2017.09.05 20:11

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