Name: 노오븐 마늘빵
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 1쪽; 버터 15g (약 1 큰 술 정도); 설탕 1/2큰술; 다진 마늘 1작은술; 소금 1꼬집; 파슬리 2꼬집

노오븐 마늘빵

애매하게 남은 식빵 한 쪽

게눈감추듯 사라지게하는 마법의 레시피에요.

마지막 식빵 한 쪽까지 맛있게 먹어요.

1인분

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재료

재료

식빵
1쪽 구매
버터
15g 구매

약 1 큰 술 정도
설탕
1/2큰술 구매
다진 마늘
1작은술 구매
소금
1꼬집 구매
파슬리
2꼬집 구매

노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
버터 보관법
설탕 조리법
소금 조리법
파슬리 손질법
파슬리 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

버터 15g(약 1 큰 술)을 준비합니다.
버터 대신 올리브유나 카놀라유 2~3 큰 술을 사용해도 괜찮아요.
STEP 2/8

버터 15g은 전자레인지에 20초로 녹여서 준비해주세요.
전자레인지
-버터를 녹이면, 재료를 섞어줄 때, 더 편해요.
- 상온에 둔 버터는 굳이 녹이지 않아도 괜찮아요.
STEP 3/8

녹인 버터에 설탕 1/2 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 소금 1꼬집, 파슬리 2꼬집을 넣어 섞어주세요.
STEP 4/8

식빵은 한 입 크기로 16등분 해주세요.
크기는 원하는 모양으로 잘라도 좋아요.
STEP 5/8

식빵 위에 섞어둔 마늘을 한 쪽만 발라주세요.
앞, 뒤 모두 발라주셔도 좋아요.
STEP 6/8

약한 불로 달궈진 팬에 마늘을 바르지 않은 부분을 바닥에 놓고 최대한 약불에서 1분간 노릇노릇하게 구워주세요.
최대한 약한 불
양면에 마늘을 발랐다면, 30초정도 있다가 뒤집어주세요.
STEP 7/8

빵을 뒤집어 마늘을 바른 면을 30초간 구워주세요.
최대한 약한 불
-마늘만 익으면 되기 때문에, 살짝만 구워도 괜찮아요.
- 설탕이 들어갔기 때문에, 빨리 아주 쉽게 타버려요. 자주 뒤집어 가며 구워주세요.
- 프라이팬의 가운데와 가장자리 위치에 따라서 굽는 속도가 달라요. 위치를 바꿔가며 구워주세요.
STEP 8/8

노릇노릇 구워진 빵은 팬에서 꺼내서 한 김 식혀서 접시에 담아내면 완성!