샌드위치 만들기. 휴일엔 간단하게 먹고파.
오늘은 또 뭘 해먹나... 날마다 냉장고 문은 열었다 닫았다... 매일 있는게 있는거.. 별다른 메뉴는 생각나지 않죠.. 냉동실 구석에 잠들어 있던 아웃백 부시맨빵.. 오늘은 먹어치워야지 싶더라구요.. 언제까지 냉동실에 잠재워둘 순 없으니까요..
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7식빵도 그렇지만 냉동실에 넣어두었다가 실온에 꺼내 놓으면 고대로~~ 돌아옵니다.
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STEP 2/7계란은 흰자와 노른자를 분리해서 다져준 후 노른자에 마요네즈를 계란 1개당 한스푼정도 넣고 섞어준 후 다진 흰자도 넣어 섞어주세요. 여기에 레몬즙과 후춧가루를 좀 섞어주면 더 좋아요. 그리고 다진 양파를 살짝 넣어줘도 좋지요.이것만 식빵에 넣어 먹어도 맛있습니다..^^ 마요네즈는 취향에 따라 가감하세요..
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STEP 3/7양상추는 한잎씩 뜯어 찬물에 담궈서 씻어주고 물기를 빼 준비해 줍니다.
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STEP 4/7베이컨은 노릇하게 구워주고 치즈도 준비해요.
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STEP 5/7토마토도 슬라이스해서 썰어주구요. 깜빡하고 저는 양파를 넣지 않았는데 양파도 살짝 넣어주면 맛있어요.
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STEP 6/7빵은 반으로 갈라주고. 빵은 샌드위치빵, 식빵, 무엇이든 상관없어요.
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STEP 7/7양상추를 뜯어서 넣고 베이컨을 올리고 토마토, 으깬계란, 치즈, 양상추를 올려만 주면 끝... 따로 소스는 넣지 않았어요.. 베이컨도 짭짜름하구요.. 머스타드 소스가 있다면 좀 추가해도 좋겠죠?
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