단 5분 만에!!! 부추쫑 볶음
부추밭에 부추들이 무럭무럭~
부추가 꽃을 피우려 쫑들이 올라오고 있어요.
부추쫑을 베어다가
부추쫑 볶음 만들어 볼게요.
2인분 
5분 이내 
아무나 
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조리순서
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STEP 1/7부추밭에 부추들이 무럭무럭~
부추가 꽃을 피우려 쫑들이 올라오고 있어요.
부추쫑을 베어다가
부추쫑 볶음 만들어 볼게요.
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STEP 2/7제 입엔 부추쫑이 마늘쫑 보다 훨씬 맛난 것 같아요.
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STEP 3/7쎄서 질긴 부추쫑 아랫부분은 잘라내고
꽃있는 쪽도 잘라내고요.
부추쫑을 먹기 좋은 크기(5cm)로 썰어줍니다.
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STEP 4/7꽃은 요렇게 작은 컵에다 담아 두어도 이쁘죠~
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STEP 5/7달궈진 팬에 올리브유 1큰술을 두르고
부추쫑과 굴소스1큰술 넣고
센 불에서 휘리릭~~ 볶아주면
아삭~ 달큰~
맛있는
부추쫑 볶음이 완성됩니다.
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STEP 6/7접시에 담고
통깨 솔솔~
단 5분이면 뚝딱!
만들어지는
부추쫑 볶음
이젠 부추쫑 버리지 마시고
맛지게 요리해 보세요.
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STEP 7/7부추쫑 끝에 달린 꽃을
작은 컵에 담아
요렇게 선반 위에 올려두는 것만으로도
왠지
분위기 있.....
하얀 부추 꽃도 참 이쁜데,
며칠 뒤면
그 이쁜 자태를 뽐내줬으면 하는 바람입니다.
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