2인분
60분 이내
중급
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5초콜릿을 내열 그릇에 쪼개 넣고 600w에서 1분 데워 녹인다.
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STEP 2/5달걀을 흰자와 노른자로 나누어 노른자는 녹인 초콜릿과 생크림과 버무린다. 흰자는 머랭을 만든다.
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STEP 3/5머랭을 초콜릿에 두 번 나누어 넣고 잘 섞는다.
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STEP 4/5오븐 용기에 넣고 180 ℃로 예열한 오븐에서 약 20분 정도 굽는다.사용하시는 오븐에 따라 마무리에 차이가 나는 경우가 있으므로 가급적 익힌 상태를 자주 확인할 수 있도록 하십시오.
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STEP 5/5취향에 따라 슈가 파우더와 초콜릿 소스를 뿌리면 완성입니다. ♪수플레는 시간이 지나면 숨이 죽을 수 있으니 굽고 바로 먹어야 해요.!
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