1인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 홀랜다이즈소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4잉글리시 머핀은 미리 구워 놓는다.
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STEP 2/4수란-얕은 접시의 안쪽을 분무기로 적신 후, 달걀 1개를 깨 넣은 후 달걀 위에 물을 160ml 부어 500w에서 70초 가열한다. 데워지면 체 등을 이용해 물기를 뺀다.
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STEP 3/4홀랜다이즈 소스-내열 접시에 버터를 넣어 600w 범위에서 30초 가열한다. 버터가 녹으면, 다른 재료를 모두 넣고 잘 섞는다.
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STEP 4/4잉글리시 머핀 위에 프라이팬에 살짝 구운 베이컨과 수란을 얹는다. 홀랜다이즈 소스를 붓고 치즈를 얹으면 완성입니다. ♪
- 동영상에서 날달걀을 레인지에서 조리하는 장면이 있습니다.
수면 위로 계란이 나오면 폭발할 수 있으므로 반드시 계란 위에서 물을 부어주세요.
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