2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5냉동실에 보관해 둔 떡이라 딱딱해서 뜨거운 물에 데쳐서 사용했습니다.
데친 떡은 먹기 좋은 크기로 썰어주고
쟁반에 올려 물기를 제거해 주었어요.
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STEP 2/5팬에 버터를 녹이고 잘라놓은 떡을 노릇노릇하게 구워주세요.
겉 부분이 바삭바삭한 느낌이 나도록 구워주심 돼요.
불 조절은 중약 불로해주세요.
떡이 어느 정도 구워지면 소금을 살짝 넣어 간을 하고
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STEP 3/5여기에 파마산 치즈가루 2~3, 파슬리가루를 넣어 주고
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STEP 4/5전체적으로 섞어주어 마무리해주세요.
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STEP 5/5가래떡 치즈구이 완성
달달한 꿀 또는 시럽과 함께 준비해주세요.
그냥 먹는 것보단 달콤한 꿀에 콕~찍어 드심 더 맛있다죠.
겉은 바삭하고~ 안은 쫄깃해요.
가래떡구이 맛보장 레시피
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