프라이팬 또띠아피자 노오븐 샐러드피자 만들기
가볍게 즐길 수 있는 샐러드피자! 노오븐으로 프라이팬에 초간단으로 구워 샐러드를 얹은 신선하고 맛있는 샐러드피자를 만들어봤어요 평소에 워낙 바쁘다 보니 피자나 빵 구워달라고 할때 종종 쓰는 방법이랍니다 보통 프라이팬요리라고 하면 또띠아에 치즈를 얹어 뚜껑을 덮어 녹이는 방법을 많이 하시죠~ 저는 그것보다 더 간단한 뚜껑이 없어도 되는 치즈 위에 빵이나 또띠아를 얹어 굽는 방법을 사용했어요 요거 정말 초간단 초스피드랍니다 마치 오븐에 구운 것처럼 노릇노릇한 비주얼 프라이팬으로 구워도 아주 근사하게 만들 수 있어요
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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or 핫소스 케찹
조리순서
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STEP 1/4또띠아는 큰사이즈로 준비하고 양상추와 베이비채소는 찬물에 헹궈 물기를 빼주고 방울토마토와 포도는 반으로 갈라줍니다 치포틀레소스를 개인적으로 좋아해서 사용했는데 없으면 핫소스나 케찹을 대신해도 좋아요~ 발사믹글레이즈와 파마산치즈파우더도 준비합니다
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STEP 2/4
달군 팬에 모짜렐라치즈를 또띠아 모양으로 동그랗게 담고 보글보글 끓을 때까지 녹여줍니다
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STEP 3/4치즈가 어느정도 녹았으면 또띠아를 덮고 뒤집개로 뜨지 않게 살짝 눌러주고 치즈가 삐져나오지 않게 가장자리를 정리해줍니다 불을 줄이고 프라이팬을 흔들어보면 바닥에서 잘 떨어져서 움직이는데요 뒤집개로 잘 뒤집어주면 된답니다 솜씨가 좋은 분은 그냥 휙~ 뒤집어줘도 좋아요 ㅋㅋ
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STEP 4/4접시에 또띠아치즈피자를 담아주었어요~ 치포틀레소스를 톡톡 뿌려줍니다 +) 그대로 견과류를 뿌려 꿀을 찍어 먹어도 좋아요!
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