양배추 삶는법! 세척부터 꼼꼼하게!
시원하게 먹으면 너무 맛있는 양배추쌈!
맛있게 만들어볼까요^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9@6870385
참치쌈장은 여기를 참고해주세요^^ -
STEP 2/9양배추는 심지를 기준으로 나누면 편하고 좋더라구요^^
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STEP 3/9심지를 대각선으로 잘라주세요
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STEP 4/9그럼 이렇게 양배추 분리하기 쉬워져요.
시들고 상처난 한두겹은 떼서 버려주세요
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STEP 5/9겹겹이 떼서 식초한스푼 넣은 물에 10분정도 담궈 주세요.
시간이 지나면 흐르는물에 깨끗하게 씻어주세요
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STEP 6/9찜통에 담을 땐 두꺼운 양배추는 아래로!
얇은건 위로! 올려주면 골고루 잘익더라구요
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STEP 7/9냄비에 물이 끓으면 찜기에 담은 양배추를 올려주세요.
뚜껑을 닫고 7분정도 익혀주세요
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STEP 8/9양배추 양에 따라 다를수 있으니 뒤적여보고 요렇게 투명해졌다 싶을때 꺼내주세요
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STEP 9/9찬물에 헹구기도 하지만 그냥 펼쳐서 식히는게 더 좋더라구요
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