오이크래미무침 초간단반찬 상콤 맛있네

오이크래미무침 초간단반찬 상콤 맛있네

간편하고 맛있고 가족이 좋아하는 상콤한 간편반찬

3인분

60분 이내

아무나

궁금쟁이신여사

[더보기] 불량주부 궁금쟁이신여사 입니다 ^^

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

오이 손질법
오이 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

오이는 마음가는대로 썰기
사실 칼질을 잘 못하는 신여사라서
대충 대충 썬답니다 맘가는대로
어떤날은 어슷썰기 어떤날은 동글동글하게 소금 솔솔 뿌려서 잠시 놔두구요
STEP 2/5

소금에 절여진 오이는 물기를 쪽
힘껏 잘 짜주세요... 잘 짜야 꼬들 꼬들
아삭아삭한 오이무침을 먹을수 있어요
STEP 3/5

깔라만시 1T
깔라만시는 그닥 시지 않아서 레몬즙이나
새콤한거 좋아하심 식초 넣어도 되구요
내입맛에 맞아야 맛있는거 아니겠어요
STEP 4/5

다진마늘 1/2 T, 매실청 1T, 마요네즈 듬뿍 2T 잘 넣고 버물 버물 무쳐줍니다
아 크래미도 넣어주고요 (사진은 어디로)
STEP 5/5

만들어 바로먹는 상콤한 반찬이지요
놔두면 오이에서 물 생겨서 싱거워져요 이렇게 해서 그냥 퍼묵 퍼묵 해도 사실 맛있구요
식빵있으면 넣어 먹으면 오이크래미마요네즈샐러드 샌드위치 로 변신이 가능하지요

: 간단한 반찬, 샐러드, 샌드위치용 무한 변신 가능해요 게다가 맛있기까지 ^^

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

뉴니크

리뷰별점

^^^

2017.08.04 09:56

쉐프의 한마디

즐건하루도ㅣ세요

2017.08.04 12:40
요알못

리뷰별점

맛있게 먹었어요~ 근데 오이를 하나만 했는데도 남았어요..ㅜㅜ

2017.06.07 18:21

쉐프의 한마디

제가ㅈ손이좀커요 ㅋㅋ

2017.06.07 19:06
Rosa.K

리뷰별점

간단하고 맛있을것 같아요 감사합니다

2017.05.09 22:20

쉐프의 한마디

이제봤네요 맛나게 해드셨어요? ^^

2017.06.07 19:06

#오이크래미무침 #오이크래미마요네즈무침 #초간단반찬 #아이반찬

크래미무침 맛보장 레시피