향도좋고 맛도좋은 쑥갓부침개 만들어보았어요~~~~
벌써 목요일 이네요 ㅋㅋㅋ 아침엔 맑았었는데 지금은 비가 조금씩 내리기 시작했습니다~~ 점심에 브로콜리와 당근 갈아서 쉐이크 만들어먹었더니~~ 오후되니까 출출해지네요 ㅠㅠ
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/7쑥갓은 쫑쫑 썰어주시고~~~ 양파와 당근은 채썰어줍니다!!!
-
STEP 2/7볼에 분량의 부침가루와 물을섞어서 준비한다음~~~ 쑥갓, 양파, 당근 모두 넣어줍니다^^
-
STEP 3/7그리고 골고루 섞어주세요~~~~ 그리고 간은 소금으로 살짝 더 해주시면 됩니다^^
-
STEP 4/7쑥갓부침개 재료가 준비되면~~~ 팬에 기름두르고 한국자 떠서 넓게 펴주세요~~~ 부침은 얇게 부쳐야 맛나기 때문에~~ 최대한 얇게 부쳐주세요~~~ 얇게 부칠라고 했는데 쑥갓에 줄기랑 있어서리~~~ 최대한 얇게는 힘들더라구요 ㅋㅋㅋ
-
STEP 5/7그래도 얇게 펴서 앞뒤로 노릇노릇 부쳐줍니다!!!! 음~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 고소한 냄새가 솔솔~~~~
-
STEP 6/7완성된 쑥갓부침개를 완성접시에 담습니다~~~ 부침개는 요렇게 한장 부쳐서 접시에 담아 먹는것이 젤로 맛나다죠 ㅋㅋㅋ 요렇게 한장 먹으면 속도 든든하고 좋답니다^^
-
STEP 7/7고소하고 식감도 아삭하니 좋은 쑥갓부침개!! 역시 비오고 흐린날은 부침개를 먹어줘야~~~ 잘 먹었다는 소릴 듣는다죠 ㅋㅋㅋ
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
monga리뷰별점소금 하는걸 깜빡해서 구울때 양면에 살짝 소금 뿌려서 요리했어요~~건강한 쑥갓을 너무 맛있게 먹고 기분이 좋아요~~^^2023.05.10 20:42
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,