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가시장미

만두그라탕! (오븐요리)

종류별 만두가 냉동실에 가득가득이에요.

이번에는 저희 집에서 자주 만드는 오븐요리!

만두그라탕을 보여드릴게요.

2인분 90분 이내 아무나
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 만두 조리법만두 조리법
▶ 만두 보관법만두 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 피자치즈 보관법피자치즈 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
조리순서Steps
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만두는 16개로 준비했어요.
기호에 따라 더 준비하셔도 돼요.
양파는 잘게 썰어주세요.
달구어진 팬에 버터를 녹이다가
양파를 넣고 달달 볶아주세요.
양파가 투명해지면 시판 스파게티 소스를 넣고 버무리듯 볶아주세요
시판 스파게티 소스와 섞인 양파가 거진 익으면 불을 끄고 한감 식혀준 뒤,
피자치즈를 넣고 섞어주세요.
냉동만두는 김 오른 찜기에 찌거나 끓는 물에 넣고 익혀 한감 식혀주세요.
오븐 용기에 소스를 깔고,
그 위에 익힌 만두를 가위를 이용해 반으로 잘라 올려주세요.
다시 그라탕 소스를 올려주고,
피자치즈를 올려주세요.
그 위에 기호에 맞게 파슬리가루와 훈제 파프리카 가루를 뿌려주세요.
210도로 예열된 오븐에서 피자치즈가 녹을 때까지 구워주세요.
전 13분 정도 구워줬어요.

오븐

--> 시판 스파게티 소스는 기호에 맞게 양을 조절하세요.

--> 각 가정의 오븐 사양은 다 다르므로, 온도와 시간은 가감해주세요.

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레시피 작성자About the writer

가시장미

요리를 말하는 여자! 이연화에요.

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