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"뱅쇼"(VinChaud) 감기 뚝 떨어지게하는 뜨거운 와인~~"뱅쇼" 만들기 어렵지않아요
"뱅쇼"...유럽인들에겐 감기약으로 통할만큼 겨울이면 즐겨마신다합니다.

"뱅쇼"는 한번 끓여 만드는것이다......라는 설도있고

"뱅쇼"는 끓여마시는게 아니라 뜨겁게 데워마시는것이다...라는 설도있습니다만

술못하는 분들은 알콜을 좀 날려마시는 끓이는 방법이 좋고 술좋아하는분들은

데워 마시면되겠어요 취향대로 만드세요

마시다 남은 와인.....오래되어 조금 변질된 와인.."뱅쇼"에 사용하는 와인은 아무거나 상관없습니다.

4인분 30분 이내 초급
레몬스아뜨리에

"떡제조기능사"가 만드는 세상의 모든 떡, "푸드스타일리스트"의 식탁, "요리사"의 건강하고 쉬운 요리

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요리후기1 댓글18
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • KATEYDANNER
    리뷰별점
    좋은 레시피 감사합니다. Clove를 처음 사봤는데 아~이 향~할정도 친숙하더라구요. 아마 미국에서는 많이 쓰는거 같아요!
    2017.12.16 02:47
    쉐프의 한마디
    네..맞아요. 클로브는 우리나라분들에게도 거부감없는 향신료같아요. 만들어서 냉장고에 두고 필요할때마다 따근따끈하게 데워 한잔씩 드시면 좋아요.
    2017.12.28 04:06