Name: 브런치로 좋은 핫케이크 만들기,팬케이크 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 핫케익믹스 250g; 우유 140ml; 계란 1개; 식용유 조금; 블루베리 (생략가능); 시럽 약간; 화이트초콜릿 (생략가능)

조리순서

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STEP 1/12

브런치로 좋은 초코 핫케이크 만들기,팬케이크 만들기
STEP 2/12

재료:핫케익믹스 250g,우유140ml,계란1개,식용유조금,블루베리(없으면패스),시럽,화이트초콜릿(없으면패스)
STEP 3/12

반죽 그릇에 우유140ml와 핫케익믹스 250g을 넣고 계란1개를 넣어줍니다.
(종이컵이180ml이니까 3/4컵을 넣어주면 됩니다)
STEP 4/12

반죽그릇은 넓고 깊은것이 좋아요.
나중에 저을때 사방팔방 튈수있기때문에!
STEP 5/12

거품기를 이용해서 덩어리가 없도록 섞어줍니다.
너무 오래 저으면 핫케익이 질겨질수 있으니 주의해주세요.
STEP 6/12

화이트초콜릿이 있으면 칼을 이용해서 살살 긁어내듯 해주면 예쁘게 가루가 생겨요
요걸 한스푼 양정도만 만들어주세요
화이트초콜릿이 없다면 패스!
STEP 7/12

약한불로 예열한 프라이팬에 기름을 조금 넣고 키친타월을 이용해서 닦아내줍니다.
STEP 8/12

국자로 적당양을 떠서 프라이팬위에 둥굴게 부어주세요
약불에서 1-2분정도 굽다가 표면에 보글보글 기포가 올라오면 뒤집어서 1분정도 더 구워주면 된다고 해요.
STEP 9/12

뭐지...>
분면 팬케익용 후라이팬에 스마일이 나오도록 구워지는 건데
하회탈이 나왔어요
심지어 무섭기까지...
괜찮아요!
시럽과 과일로 덮어버리지요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
STEP 10/12

딸기시럽과 메이플시럽을 준비해주세요
만약에 없다면 꿀을 사용해도 좋아요^^
STEP 11/12

팬케익크 위에 시럽과 화이트초콜릿 블루베리를 올려주면~!
STEP 12/12

브런치로 좋은 초코 핫케이크 완성이예요!
물론 하회탈이 나와서 놀래긴 했지만 다행히 과일과 토핑으로 올려주니 가려져서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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