브런치로 좋은 핫케이크 만들기,팬케이크 만들기
마트에서 보고 신기해서 사온 초코핫케익 믹스가루로 브런치를 만들어 보았어요^^
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/12브런치로 좋은 초코 핫케이크 만들기,팬케이크 만들기
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STEP 2/12재료:핫케익믹스 250g,우유140ml,계란1개,식용유조금,블루베리(없으면패스),시럽,화이트초콜릿(없으면패스)
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STEP 3/12반죽 그릇에 우유140ml와 핫케익믹스 250g을 넣고 계란1개를 넣어줍니다.
(종이컵이180ml이니까 3/4컵을 넣어주면 됩니다)
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STEP 4/12반죽그릇은 넓고 깊은것이 좋아요.
나중에 저을때 사방팔방 튈수있기때문에!
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STEP 5/12거품기를 이용해서 덩어리가 없도록 섞어줍니다.
너무 오래 저으면 핫케익이 질겨질수 있으니 주의해주세요.
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STEP 6/12화이트초콜릿이 있으면 칼을 이용해서 살살 긁어내듯 해주면 예쁘게 가루가 생겨요
요걸 한스푼 양정도만 만들어주세요
화이트초콜릿이 없다면 패스!
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STEP 7/12약한불로 예열한 프라이팬에 기름을 조금 넣고 키친타월을 이용해서 닦아내줍니다.
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STEP 8/12국자로 적당양을 떠서 프라이팬위에 둥굴게 부어주세요
약불에서 1-2분정도 굽다가 표면에 보글보글 기포가 올라오면 뒤집어서 1분정도 더 구워주면 된다고 해요.
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STEP 9/12뭐지...>
분면 팬케익용 후라이팬에 스마일이 나오도록 구워지는 건데
하회탈이 나왔어요
심지어 무섭기까지...
괜찮아요!
시럽과 과일로 덮어버리지요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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STEP 10/12딸기시럽과 메이플시럽을 준비해주세요
만약에 없다면 꿀을 사용해도 좋아요^^
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STEP 11/12팬케익크 위에 시럽과 화이트초콜릿 블루베리를 올려주면~!
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STEP 12/12브런치로 좋은 초코 핫케이크 완성이예요!
물론 하회탈이 나와서 놀래긴 했지만 다행히 과일과 토핑으로 올려주니 가려져서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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