바삭하고 고소한 군만두
오늘은 지난번에 만들어 냉동실에 보관 해 두었던 만두 속재료로 ( @6863336 ) 군만두를 했답니다.
만두속를 미리 만들어 두면 언제든지 쉽게 먹고 싶을때 해 먹을수 있답니다.
고소하고 바삭한 군만두
중국집 만두보다 맛있어요.
1인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7지난번에 만든 만두속 재료입니다.
냉동보관 했다가 해동해서 사용하면 됩니다.
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STEP 2/7만두피 둘레에 물을 바르고 속재료를 넣고 모양을 내지 않고 반으로 접어서 납작하게 붙여줍니다.
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STEP 3/7찜통에 물을 넣고 끓여 올라 김이 오르면 면보를 깔고 만두를 넣고 쪄줍니다.
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STEP 4/7약10분정도 쪄준후 꺼내 놓습니다.
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STEP 5/7식은후 팬에 기름을 두르고 구워줍니다.
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STEP 6/7노릇하게 구워지면 뒤집어서 굽습니다
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STEP 7/7노릇하게 바삭하게 구어야 맛있습니다.
- 아이들 간식 시간을 맞춰 주고 싶으면, 미리 찜통에 찐후 식혀서, 냉장고에 보관했다가 시간 맞춰 후닥 구어만 주면 됩니다.
군만두 맛보장 레시피
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