엄마가 만들어주는 설기떡
떡을 집에서 만든다고는 생각하지 못했는데요
인터넷 폭풍 검색해서 따라 해봤어요
ㅎㅎ 대 성공입니다
3인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6쌀가루에 물 조금씩 부어 손으로 비비며 물 주기 합니다.
30분정도 뚜껑덮어 두었다가 채에 내려주는데요
여러번 반복 할 수록 부드러운 떡이 됩니다
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STEP 2/6호박가루에도 같은방법으로 물 주기해서
체에 내렸어요
체에 내릴때 설탕 넣고 내려요
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STEP 3/6시루 이용하면 되는데요
저는 일회용시루 사용 했습니다
호박, 쌀, 호박을 순서대로 올리고
올릴때마가 표면을 평평하게 해 줍니다
칼자국을 미니 내어놓으면 완성 되었을때 편리해요
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STEP 4/6전기찜기 사용 했는데요
5분정도 열 오른 찜기에 올려 25분 쪄 줍니다
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STEP 5/6오호~~
처음 만들어본 설기떡 완성입니다
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STEP 6/6ㅎㅎ 생각보다 훨씬 예쁘게 잘 나왔네요
처음 만들어 본 떡 치고는 100% 성공인듯 합니다
칼자국 미리 내 놓으니 자를때도 편리하네요
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