2인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/3수삼은 흐르는 물에 흙을 씻어내고 준비합니다
믹서기에 두부를 넣고, 수삼은 적당한 크기로 썰어 넣고, 나머지 재료도 넣어줍니다
(생크림이 없다면, 안 넣으셔도 되고, 연유를 살짝 넣어도 좋아요)
아주 곱게 갈아줍니다
(향을 맡아보니 두부의 고소함도 나고, 인삼의 향도 나네요)
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STEP 2/3아주 부드럽고, 인삼의 향이 진하지 않아서 아이들고 잘 먹을것 같아요
두부라서 그냥 먹어도 맛있지만, 주스를 만들어 먹으면 먹기 편해서 더욱 좋을것 같아요
특히나 수삼을 채썰어 같이 넣어 마시니 씹는 재미도 있구요
아침 식사 대용으로 먹으면 참 좋을것 같아요!!!!
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STEP 3/3인삼을 채를 가늘에 썰어 넣어주면 씹는맛까지 있어요^^
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