라면 레시피 끓일까? 볶을까? 아니 구워 구워!!~라면 스틱 만들기
집집마다 라면 한 봉지씩은쟁여놓고 있을 거예요.
날씨가 추워지면서 옷깃을 여미게 되고
외출도 덜하게 되면서 출출할 때가 있다지요.
라면이나 끓여먹을까?
아님 볶아먹을까?
아니지~
라면 구워먹어보면 어떨까요?
그래서 출출함을 달래려고
라면요리 도전!!
라면 스틱을 만들었는데요.
아이들 간식으로 물론
줌마 취향 정말 저격이더라는요.
맥주 안주로도 충분~
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/23자~ 이제 출발할게요.~
라면은 반으로 가를 수 있는 제품을 구입하는 게 좋겠지요.
이렇게 생긴 녀석이 분명 있을 테여요.
물결이 고르게 치는 녀석!!
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STEP 2/23라면은 반으로 가른 다음
살포시 반으로 또 잘라줬어요.
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STEP 3/23총 4개를 만들면 되는데요.
더 얇게 자르려니 부서지는 현상이 일어나서
그대로 멈추고 4개에서 스톱!!
일단 두개만 전자레인지에 넣을 거예요.
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STEP 4/231분 돌렸고요.
뒤집어서 1분 돌렸어요.
꺼내고요.
다시 두 개를 전자레인지에 넣고
1분 돌리고 이번엔 30초 돌렸어요.
먼저 돌린 전자레인지 열이 남아 있어서인지
1분 30초 돌리니
딱 좋더라고요.
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STEP 5/23노릇한 라면 구이가 만들어졌어요.
사실 여기 까지만 만들어도
고소한 라면 스틱이 만들어진답니다
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STEP 6/23체에 라면 수프 1/3 정도 올려서
구운 라면 스틱에 솔솔 뿌려줍니다.
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STEP 7/23이렇게 고르게 라면 수프를 뿌려주면요~
이대로도 맛져요. ㅎㅎ
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STEP 8/23호두 비닐 백에 2 큰 술 정도 담고요.
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STEP 9/23밀대로 호두를 과감하게 밀어줍니다.~~
뿌셔뿌셔~~
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STEP 10/23올리고당 준비해서 7 큰 술 정도 주룩~
후라이팬에 두르고요.
기름은 넣지 않아요.
라면에 기름기가 많은 것 다들 아시죠?
그거로도 충분해요.ㅎㅎ
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STEP 11/23얘는 핫케이크 소스인데요.
1 큰 술맛내기로 넣어줍니다.
핫케이크 소스는 맛이 좀 강해서
조금만 넣어서 살짝 맛만 내주었어요
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STEP 12/23소스를 보글보글
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STEP 13/23수저로 젓다 보면 되직함이 느껴지기도 하고요.
이렇게 들었을 때
주륵 떨어지는 감이 덜해지면 되는데요.
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STEP 14/23그래도 모르겠다 싶으면
올리고당이 이렇게 후라이팬 테두리로
갈변하는 것이 보이면 불을 끄셔요.
이 상태에서 불을 안 끄면
그대로 엿이 만들어집니다
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STEP 15/23자~ 보시면요.
불을 꺼도 금방 올리고당이 캐러멜 화가 됩니다.
완전 색이 갈변했지요?
팬에 라면 스틱을 올려서 한 바퀴 굴려주고요.
이때 올리고당 소스가 무척 뜨거우니 조심하셔야 해요.~
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STEP 16/23이렇게 지지대를 두고 세워서 말립니다.
뉘여 놓으면 접시에 떡하니 붙어서 떼기가 힘들어져요.~
이렇게 세운 후
앞면엔 호두를 듬뿍 뿌리고요.~~
올리고당 소스가 마르기 전에 호
두랑 황치즈가루를 뿌리셔야 해요.
부지런히 빨리요.~
안 그럼 치즈가루와 호두가 너덜거리며 떨어집니다.
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STEP 17/23얘들을 뒤집고요.~
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STEP 18/23뒷면엔 황치즈가루를 듬뿍 뿌려줍니다.~
허걱~ 취향 저격!!
맛깔나지용~~
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STEP 19/23라면 스틱 이만하면 고급 져졌으니깐
포장 한번 들어가실게요.~~ㅋㅋ
다이소에서 구입한 봉투와 화이트 매트? 종이 ㅋ
예쁜 레이스 종이 깔고
라면 스틱 올리고~
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STEP 20/23이렇게 접어 올리고
겹치는 부분은 붙여주세요.
풀로?
아니죵~ㅋ
먹는 거니깐 밥풀때기로 고정.~ㅋ
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STEP 21/23이렇게 예쁘게 포장해서 선물해도 좋고요.
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STEP 22/23라면의 변신은 무죄!!
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STEP 23/23이렇게 똑 잘라먹음 ~
잘 잘라지냐고요?
아무렴요~ 아주 잘 잘라집니다요.~
짜지도 않고 그렇다고 엄청 달지도 않으면서 간도 딱 맞고요.
아닌가?
아주 가끔은 깊은 짠맛과 단맛이 느껴지기도 하지만요.
라면요리 라면 레시피
라면은 변신은 어디까지일까요?
무궁무진한 라면 요리를 보면서
저도 하나 만들어 봤습니다.
라면 스틱에 옷을 입혀서
저는 호두와 황치즈가루를 입혔는데요.
초코를 녹여 무쳐도 아이들이 엄청 좋아하겠지요.
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