Name: [밑반찬레시피]집에서 만드는 김구이,조미김만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 들기름; 맛소금; 돌김; 김구이붓 (없으면위생장갑)

[밑반찬레시피]집에서 만드는 김구이,조미김만들기

제일 좋아하는 반찬을 뽑으라면 김 인데~

사먹는 김도 너무 맛있지만~

저는 집에서 직접 만든 김구이가 더 맛있고 좋더라구요

3인분

30분 이내

아무나

꽃청춘이주부

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STEP 1/16

[밑반찬레시피]집에서 만드는 김구이,조미김만들기
STEP 2/16

100장이예요~
어마어마 하죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한꺼번에 너무 많이 만들어 놓으면 눅지거나 기름쩐내?가 나니까 조금씩 만들어서 드시는게 좋아요^^
STEP 3/16

재료;들기름,맛소금,돌김, 김구이붓(없으면 위생장갑)
STEP 4/16

김을 한장 준비합니다.
STEP 5/16

붓에 들기름을 뭍힌후에 김 한쪽 면에 골고루 들기름을 뭍혀주세요.
김구이용 붓이 없다면 위생장갑을 끼고 펴바르면 된답니다.
STEP 6/16

맛소금을 한꼬집에서 두꼬집 정도 준비해서 소금을 골고루 뿌려줍니다.
음.. 상황을 설명하자면 최현석 쉐프가 소금뿌릴때처럼요? ㅋㅋㅋㅋ
STEP 7/16

김-들기름-맛소금 순서대로
김에 한쪽면만 들기름과 맛소금을 해주고 차곡차곡 쌓아줍니다.
STEP 8/16

넓은 후라이팬을 준비한뒤 미리 예열을 해주시고 아주 아주 약불로 줄여주세요.
STEP 9/16

김을 올려 앞뒤로 구워줍니다.
너무 오래두면 타버리니까 자주자주 뒤집어 주면서 구워주세요.
STEP 10/16

요렇게 색이 나오면 잘구워진거랍니다^^
STEP 11/16

왼쪽은 안구운김 오른쪽이 구운김
확실히 색에서 차이가 있죠^^
STEP 12/16

구워진 김은 차곡차곡 쌓아준뒤~
STEP 13/16

칼을 이용해서 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
STEP 14/16

바로 먹을건 통에 넣어 보관을 해주구요~
STEP 15/16

남은 김들은 밀봉이 되는 지퍼팩에 보관했어요^^
STEP 16/16

요렇게 해서 집에서 만드는 김구이 완성입니다!

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