초간단 단짠.안주
허니와 버터의 조화가 대세지요!!
허니와 버터하면 허니버터감자가 생각나지만 감자가 아닌 고구마로
허니와버터의 조화를 시도해보면 좋지 않을까 하는 생각과 치즈과자를 조합한
특이하고 어디서도 볼 수 없는 안주를 만들어 보고 싶었습니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7나초와 고구마를 준비합니다고구마와 나초준비
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STEP 2/7고구마의 껍질을 깐 후 필러로 고구마를 얇게 만들어주세요.
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STEP 3/7고구마를 필러로 얇게 하는 동안 팬에 온도를 중불로 한뒤 버터 1/2스푼을 녹입니다.버터 1/2스푼 및 불은 중불로 한다.
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STEP 4/71/2개를 얇게 했다면, step3에 고구마를 넣고 튀기듯 구워줍니다.약불로 하면 고구마가 기름을 흡수를 가 많아지므로 중불에서 조금 더 쎈불에서 굽니다.
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STEP 5/7고구마가 노릇하게 구워지면 뺀다.
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STEP 6/7나초를 깔고 그위에 버터고구마를 올린다.
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STEP 7/7그위에 꿀을 1t을 올린다.
- 고구마버터를 꿀이 싹 잡아줘서 조화롭고 치즈나초의 짭조름 한 맛이 신의 한 수 었고 크..허니버터의 맛을 치고 올라올 때 맥주를 유혹하는 맛이어서 계속 마시게 되요..
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