냉동만두로 간단하게 만드는 만두탕수
집에 있는 냉동만두를 이용해서 간단하게 만들어먹는 만두탕수예요 새콤달콤한 소스랑 잘 어울려요! 소스만드는 것도 간단하고, 만드는 방법도 그렇게 어렵지않아서 쉽게 따라하실 수 있을거예요!
1인분 
15분 이내 
아무나 
요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!
재료
- 탕수육소스
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- 만두탕수재료
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조리순서
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STEP 1/12당근은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
저는 당근 작은 걸 사용해서 그냥 동그랗게 썰었어요!
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STEP 2/12양파도 당근과 비슷한 크기로 썰어주세요
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STEP 3/12물에 불린 목이버섯도 적당한 크기로 잘라줍니다
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STEP 4/12냉동만두를 먼저 해동을 하신다음에, 팬에 적당히 기름을 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요약불
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STEP 5/12센불에 구우면 타기만 하니깐, 약불에 천천히 익혀주세요
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STEP 6/12만두탕수 소스를 만들어볼게요
탕수육 소스는 보통 케첩을 사용해요
새콤한 맛을 내기 위함이죠
전분은 마지막에 농도 조절할 때 사용할 거예요
물 200ml, 식초 2T, 설탕 2T, 케첩 3T를 섞어주세요
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STEP 7/12팬에 미리 썰어둔 당근과 양파를 볶아줍니다.
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STEP 8/12양파가 반쯤 투명해졌을때, 섞어놓은 탕수육소스를 부어주세요
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STEP 9/12목이버섯도 넣고 끓여줍니다.
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STEP 10/12전분물을 만들어주세요.
그리고 천천히 부어줍니다.
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STEP 11/12전분가루로 농도를 맞추면, 이렇게 탕수육 소스가 완성됩니다.
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STEP 12/12바삭한 만두와 새콤달콤한 탕수육소스!
- 1.목이버섯은 없으시면 생략가능합니다.
2.만두는 냉동만두 아무거나 사용가능합니다.
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