고구마를 활용한 /고구마 치즈 그라탕/오븐없이만들기
고구마는 맛있게 굽고 쪄서 먹고 보통은 한 두개씩은 남아있지요 남은 고구마를 이용해 맛있는 간식을 준비했어요 남아있는 견과류나 옥수수콘(통)도 함께넣고 만들었는데요
먹다 남은 고구마로 근사한 간식을 뚝딱 만들어보세요
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9찐고구마는 껍질을 벗기고 깍뚝썰기를 하고 전자렌지에 가능한 용기에 담아놉니다
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STEP 2/9피자치즈 1컵을 준비합니다
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STEP 3/9냄비에 물1/2컵을 넣고 1분정도 삶아주고 찬물에 한번 헹궈주세요
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STEP 4/9호두는 물에 한번 씻어주세요
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STEP 5/9도마위에 삶아진호두를 올리고 굵게 썰어주세요
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STEP 6/9옥수수콘 통조림 1/2컵은 체에 밭쳐 흐르는 물에 헹굼하고 물기를 빼주세요
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STEP 7/9담기-고구마위에 삶아진호두와 설탕1큰술과 소금약간을 뿌려줍니다
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STEP 8/9물기제거한 옥수수콘을 위에 고루 올려주세요
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STEP 9/9마지막으로 피자치즈1컵도 고루 올려주고 전자렌지에 5분간 돌려주세요 뚜껑은 덮지않아요 완성입니다
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