백종원 단호박요리
어제는 백 선생님께서
단호박 요리를 보여 주셨는데요
집에 한 달 전부터 주방 한쪽을
차지하고 있던 단호박이 똭 보입니다!!
오늘은 꼭 너를 요리해 보겠어~ㅋㅋ
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/14껍질째 먹을 거라서 깨끗이 세척을 하고
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STEP 2/14전자레인지에 5분 익혀줍니다
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STEP 3/14살짝 익은 단호박은
위쪽을 잘라서 뚜껑을 만들어 주어요
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STEP 4/14단호박 안에 씨를 발라내고
속을 채워 줍니다
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STEP 5/14주말에 먹고 남은 매운 숯불 닭이
냉장고에 남아 있어서
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STEP 6/14뼈를 발라내고 잘게 잘라서 준비해 두었어요
떢볶이든 볶음밥,제육볶음이든 집에 있는
식재료를 이용하면 됩니다
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STEP 7/14많이 먹고 싶은 마음에 너무 많이
속이 채워진 건 아닌지~
살짝 걱정이 되긴 하지만^^
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STEP 8/14모차렐라 치즈도 듬뿍 올려 줍니다
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STEP 9/14뚜껑을 닫고~
닫고 보니 귀엽네요~
할로윈데이에 살짝 장식을 해서
만들어 보면 좋을 듯???
아이디어가 마구 용솟음치고 있어요!!!ㅋㅋ
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STEP 10/14전자렌지에 다시 4-5분 정도 익혀 줍니다
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STEP 11/14참!!!
전자렌지에 두버째 익힐때엔
꼭 완성 접시에 올려야 합니다
단호박 아랫쪽이 물러 질수도 있고
내용물이 넘칠 수도 있으니까요~
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STEP 12/14잘 익은 호박 안에 치즈들이 보이죠!!!
저도 지글 지글 소리 들었어요~ㅋㅋㅋ
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STEP 13/14아이들이 더 좋아하네요~
할로윈데이에.....
암튼 뭔가를 할지 생각을 해봐겠어요~
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STEP 14/14칼로 쓱쓱 잘라내니 요래 먹음직스럽습니다~
- 남편이 퇴근하기 전에 후다닥 만들어 본
단호박 요리인데요~
단호박 안에 뭘 넣든 마지막에
모짜렐라 치즈를 올려주면 끝나는 음식인 듯!!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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반짝반짝둥이맘~:'♡리뷰별점제육 볶음 넣고 한건데 너무 맛있게 잘 됐어요! 찜기 없이 간편하고 넘 맛있어요.2023.07.23 11:54 -
뽀리뷰별점맜있었어요ㅎㅎ치킨어떻게하나했었는데 마침 호박이 있어좋네요 잘먹었어요2022.11.13 19:28
)
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