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달콤 쌉싸롬~하니, 상큼한 자몽으로! 생 자몽주스 만들어요~
오늘은 마이쏭이 자몽을 들구 왔찌머에여? !!ㅋㅋ!!

자몽~너~~어무!! 좋아하는 마이쏭이 거든용!

돈주고 왜 그 쓴걸 먹냐고, 타박하는 친구들도 있지만서도 ㅋㅋㅋㅋ

아니, 상콤~한게 달콤 쌉싸롬~하니 얼마나 맛있는데!!

마침, 마이쏭 집에 완전 맛난 자몽이 3개가 남았다지요 ㅋㅋㅋ

요걸로 시원~~~하게 자몽주스 만들어볼꺼에여^^!

2인분 5분 이내 아무나

네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기

재료
노하우
  • 자몽 손질법
  • 꿀 조리법
조리순서
쿡팁

* 자몽의 효능 *

자몽 구입 시 : 완전한 동그란 모양에 묵직하게 무거운 것을 고른다. 자몽을 고를땐, 내용물이 알차게 들어 있으면서 완전한 원으로 눌러도 형태를 그대로 유지하는것이 좋다.

보관법 : 신문지에 싸서 서늘한 곳에 보관한다.

자몽은 몸속의 인슐린의(혈당을 일정 수준에서 유지토록 하는 호르몬인데 이 활동이 부진하면 비만이 되기 쉽다.) 수준을 크게 낮추는데 효과를 나타낸다. 또한,

자몽의 쓴맛은 나린진 성분 때문인데, 이 성분은 목속의 불 필요한 지방을 태우며, 식욕을 억제 시켜주고,

90%의 수분으로 이루워진 자몽은 100g당 30의 낮은칼로리로

칼슘, 칼륨, 엽산, 마그네슘등 각종 미네랄도 풍부할뿐만 아니라 식이섬유가 많아서 포만감을 줘, 다이어트 효과에 크게 도움을 준다.

신진대사 작용에 도움을 주는 효소가 함유되어있어 해독요법에도 좋다. 자몽에 풍부한 펙틴은 체내의 콜레스테롤을 낮춰주어, 혈관질환, 동맥경화증, 심장병에 좋다.

자몽 효능으로 알코올로 인한 부족해진 몸안의 수분을 빠르게 보충 해 숙취에도 좋고,

피로회복에 도움을 준다.
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