#10대 슈퍼푸드 아로니아쥬스 만들기 #바나나와 함께 갈아서 탄산수 넣어 달콤하고 시원하게 아침건강을 챙기자!!!
10대 슈퍼푸드인 아로니아. 안토시아니가 포도의 10배 이상 많이 함유하고 있어 항산화효과가 있다고 하는데 신체의 독소를 제거하는데 탁월하고 노화방지, 혈관건강, 그리고 면역력개선, 시력회복에 좋다고 합니다. 가장 좋게 섭취하는 방법이 바로 이렇게 즙, 쥬스로 드시는 것이
제일 효과를 높게 볼 수 있다고 하네요. 아로니아의 떫은 맛을 잡을 수 있는 아로니아쥬스!!!
4인분 
10분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/8아로니아를 일단 물에 씻어서 주시고
꼭지가 있다면 깨끗이 따서 정리해 줍니다.
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STEP 2/8정리한 아로니아를 믹서기에 넣고 아로니아 한사발정도의 양에 바나나는 한개가 들어 갑니다.
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STEP 3/8바나나 껍질을 까서 4등분정도 한 후에
믹서기에 아로니아와 함께 넣어 줍니다.
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STEP 4/8바나나와 아로니아만 갈게 되면 걸쭉한 상태라서 시원하게 들이킬 수 있는 쥬스형태로 만들기 위해서 탄산수를 넣어 줍니다. 아무것도 첨가되지 않은 탄산수를 넣어 주세요.
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STEP 5/8아로니아의 떪은 맛과 쥬스의 달콤한 맛을 내주기 위해서 꿀을 넣어서 잘 갈아 줍니다. 시럽이나 설탕, 또는 물엿보다 자연적인 단맛인 꿀을 넣어 주세요.
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STEP 6/8아로니아의 떫은 맛을 바나나와 꿀의 달콤한이 잡아 주고 탄산수와 섞어서 갈으면 훨씬 목넘김이 좋아지고 맛있는 아로니아쥬스를 만들어서 드실 수 있습니다.
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STEP 7/8색이 강렬하네요. 걸쭉한 상태에 탄산수를 넣고 다시 갈아 주고 잘 섞어서 한잔 드시면 상큼하고 달콤하고 새콤한 쥬스가 만들어집니다.
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STEP 8/8이렇게 갈아서 걸쭉한 상태로 냉장고에 보관하고는 아침마다 탄산수를 넣고 섞어서 한잔 드시면 든든하고 건강한 하루를 시작할 수 있겠지요.
- 탄산수의 양은 전체의 농도에 맞추어서 그때그때 마실때마다 섞어주셔도 괜찮습니다. 하지만 믹서기에 갈때 좀더 부드럽게 갈리게 하기 위해서 한컵정도는 넣어 주세요.
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