1인분
5분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4햅쌀 귀리밥을 렌지에 돌려 식힌다
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STEP 2/4물을 끓인 뒤 식혀 준비한다
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STEP 3/4의 햅쌀 귀리밥에 메줏가루, 물을 섞은 뒤 소금을 넣어 간을 맞춘다
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STEP 4/4항아리에 담아 40일 정도 숙성시킨다
- 숙성기간은 날씨에 따라 조절해주세요
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