2인분
90분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/8서리태를 20분 정도 불려, 10분 삶아 미리 준비해 놓는다.
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STEP 2/8쌀가루에 물을 넣어 손바닥으로 고루 비벼 수분을 주세요.
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STEP 3/8중간체에 2회 내주세요.
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STEP 4/8물솥에 1/3정도 물을 올리고 원형틀을 준비해주세요.
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STEP 5/8원형틀에 콩버무린 쌀가루를 채워 넣고 윗면을 남은 쌀가루로 매끈하게 정리해주세요.
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STEP 6/8준비해놓은 장식용 콩으로 윗면을 장식해주세요.
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STEP 7/8짠 ! 예쁘죠?
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STEP 8/8김이 오른 찜솥에서 20분지고, 5분 뜸을 들여주세요.
- 서리태는 꼭 미리 불려주세요.
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